立秋吃饺子吗 立秋为什么要吃饺子

2018-03-13 14:31:12来源:互联网
导读:饺子几乎是中国每个家庭常见的食物之一了,古代人比现代人讲究很多,在很多节气的时候都会吃饺子,那即将到来的立秋节气要吃饺子吗?

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饺子是所有中国人最深的牵挂,很多人都忘不了了是妈妈包的饺子,在立秋的这一天,古代人是会吃饺子的,关于立秋吃饺子的说法有很多,主要是为了夏季清瘦的补充营养。

立秋吃饺子吗

有一些地方立秋会吃饺子。

马上就要立秋了,很多人也都在期待着立秋可以降温,对于立秋方面的习俗,很多地方没有特别的一些,但是也有很多北方地区立秋会吃饺子。

立秋为什么要吃饺子 伏天炎热没食欲

立秋是二十四节气中的一个,立秋前面有大暑,后面又处暑,立秋,顾名思义,就是到了秋天的意思。一般立秋之后,伏天就差不多过完了。对于立秋为什么要吃饺子,我们要从伏天开始说起。伏天气温炎热,就比如前两周的持续高温,多数人的食欲都会比较差,所以都吃不了什么,所以经过伏天之后人都会比较清瘦。

夏季清减立秋补

三伏天都是比较炎热的,而立秋之后,三伏天也就快过完了,经过三伏天之后,多数人都会因为期间的一些食欲不振变得清瘦一些。而中医里面讲,夏季因为天气原因引起的食欲不振,最后导致身体清减的症状,是一种身体亏损的现象。所以中医里面会讲究说,立秋之后人是需要进补一些的,当然是不需要吃中药的,吃些家常食物就行,比如吃饺子。

也是一种贴秋膘

其实对于立秋吃饺子,也是一种贴秋膘的吃法,那么,贴秋膘又是什么意思呢?上面已经说到了,夏季人体会有所清减,古人会在立秋这一天称一下自己的体重,如果发现自己变清瘦了,大家会吃一些肉类食物补一补,俗称“贴秋膘”。而饺子也是一种肉类食物,所以立秋吃饺子也是一种贴秋膘的吃法。

立秋吃什么馅儿的饺子

一般吃肉馅即可。

对于立秋吃饺子,一方面有中医的进补理论,另一方面又是贴秋膘的一种吃法,所以综合起来我们就可以知道了,立秋吃饺子一般吃肉馅就可以了,因为主要也是起到一个进补的作用。不同地区吃肉馅饺子的方法不一样,也没有关系,可以加各种辅助的材料做成肉馅饺子。

一年哪些时候要吃饺子 除夕吃水饺

除夕的这天,因为是水饺,其实不是为了团聚,而是为了祝福,用不同的馅的水饺来祝福未来的日子红红火火,甜甜美美。而现在也为了团聚,所以,寓意好。

初五吃水饺

中国的习俗太多,有破五之说,所以,必须在初五这天,也要吃水饺,寓意着大家可以一起过,可以开始动起来。

入伏吃水饺

入伏的时候,因为快要麦收了,所以大家吃一顿饱满的水饺,用来表示,麦收成的好,麦大可以有一个大收成,达到好的谷满仓。

立秋吃水饺

立秋的时候,也要吃水饺的,这个是因为秋天的时候,会有贴秋膘的说法,所以,在秋天的时候,多吃水饺,用来贮存热量。

立冬吃水饺

立冬的时候,也要吃水饺,这个是因为辛苦了一年,所以,大家要在这个立冬的日子里吃水饺,表示要轻松地度过整个休息的冬天了。

冬至吃水饺

冬至吃水饺,有一个典故,就是为了不让耳朵被寒风冻掉,这个是为了让你的耳朵平安过冬的意思。

远门吃水饺

如果你要出远门,家里一般是会选择做水饺让你吃,这个的意思,就是让你囫囵出,囫囵进,意思是出门平安,归家完整。

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